Dos Algarves: A Multidisciplinary e-Journal

Nº30 - 1º Semestre 2017



Nº de artigos: 9
Nº de páginas: 114


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Editorial
Cláudia Henriques; Francisco Serra; Pedro Bittencourt


A Norma de Qualidade e os desafios que se colocam ao turismo industrial
José Manuel Lopes Cordeiro


Turismo ferroviário em Portugal nos anos de 1930
Carla Ribeiro


Portugal e República Dominicana: De um “Plano Português” inovador para o turismo Dominicano (1995-1997) à realidade atual (2016)
Jorge Mangorrinha


História ambiental e patrimônio: Construindo caminhos com o turismo
Isabela Barbosa Frederico; Pedro Paulo A. Funari


Turismo gastronômico, cultura e comida de festa
Ana Maria Costa Beber; Susana Gastal


Turismo culinario y patrimonio histórico: La ruta de la sal prehispánica en Zapotitlán Salinas, Mexico
Humberto Thomé-Ortiz; Marie Christine Renard-Hubert; Daniel De Jesús Contreras


Turismo, midiatização e amorosidade: Sinalizadores para a mutação das narrativas que valorizam os territórios turísticos
Maria Luiza Cardinale Baptista


O uso dos estereótipos turísticos durante o regime militar brasileiro
Patrícia Fino; Odaléia Queiroz